মিলিয়ন ডলার ইতালীয় রাভিওলি ক্যাসেরোল রেসিপি

 

মিলিয়ন ডলার ইতালীয় রাভিওলি ক্যাসেরোল 🍲💰

উপকরণ:

- 1 পাউন্ড ইতালিয়ান সসেজ

- 1 (28-oz) জার স্প্যাগেটি সস

- 1 কাপ কুটির পনির

- 1 (8-oz) প্যাকেজ ক্রিম পনির, নরম

- ¼ কাপ টক ক্রিম

- 2 টেবিল চামচ পার্সলে

- আধা চা চামচ রসুনের গুঁড়া

- ⅓ কাপ গ্রেট করা পারমেসান পনির

- 1 (25-oz) প্যাকেজ হিমায়িত পনির রাভিওলি

- কাপ মোজারেলা পনির

দিকনির্দেশ:

প্রিহিট ওভেন: আপনার ওভেন 350ºF-এ প্রিহিট করুন। রান্নার স্প্রে সহ একটি 9x13x2-ইঞ্চি প্যান স্প্রে করুন এবং একপাশে রাখুন।

মাংসের সস প্রস্তুত করুন: একটি বড় স্কিললেটে, মাঝারি আঁচে ইতালীয় সসেজ বাদামী করুন। পুরোপুরি সিদ্ধ হয়ে গেলে কড়াই থেকে চর্বি ঝরিয়ে নিন। স্প্যাগেটি সস নাড়ুন এবং একপাশে রাখুন।

পনির এবং রাভিওলি মিশ্রিত করুন: একটি বড় বাটিতে, কটেজ পনির, নরম ক্রিম পনির, টক ক্রিম, পারমেসান পনির, পার্সলে এবং রসুনের গুঁড়া একত্রিত করুন। মিশ্রণে হিমায়িত পনির রাভিওলি যোগ করুন এবং সমানভাবে কোট করতে টস করুন।

ক্যাসেরোল একত্রিত করুন: প্রস্তুত বেকিং প্যানের নীচে সমানভাবে রাভিওলি মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। রাভিওলির উপরে মাংসের সস ঢেলে দিন এবং উপরে মোজারেলা চিজ দিয়ে দিন।

বেক করুন: 45 মিনিটের জন্য ঢাকনা খুলে ক্যাসেরোল বেক করুন। পরিবেশন করার আগে এটিকে 10-15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন যাতে স্বাদগুলি একসাথে মিশে যায়।

প্রস্তুতির সময়: 15 মিনিট | রান্নার সময়: 45 মিনিট | মোট সময়: 1 ঘন্টা | ক্যালোরি: পরিবর্তিত হয় | পরিবেশন: 8