গ্রীষ্মকালীন ব্লুবেরি সালাদ উইথ টেস্টেড ব্লনউৎস এন্ড ফেটা টোস্টেড /
গ্রীষ্মকালীন ব্লুবেরি সালাদ উইথ টেস্টেড ব্লনউৎস
এন্ড ফেটা টোস্টেড
এই তাজা
ব্লুবেরি সালাদ বাড়ির উঠোন কুকআউট বা পুলসাইড পার্টির জন্য উপযুক্ত। এটিকে গ্রিলড
চিকেন, গরুর মাংসের চপ বা মাছের সাথে জুড়ুন—অথবা আলু সালাদ এবং কোল স্লয়ের মতো ক্লাসিক গ্রীষ্মের পাশের স্মোরগাসবোর্ডের
সাথে পরিবেশন করুন। ব্লুবেরিগুলি এখানে তারা, তাই আপনি খুঁজে পেতে পারেন এমন
সেরাগুলি নির্বাচন করুন৷ পাকা বেরিগুলির সন্ধান করুন যা খাওয়ার সময় গাঢ় নীল রঙ
এবং একটি সরস "পপ" আছে। আপনি যদি তাজা বেরি খুঁজে না
পান তবে আপনি হিমায়িতগুলিকে এক চিমটে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। ঘরের তাপমাত্রার
জলের নীচে ব্লুবেরিগুলিকে কেবল গলাতে দিন, তারপরে কাগজের তোয়ালে দিয়ে
শুকিয়ে নিন।
প্রসেস
সময় |
মোট
সময় |
পরিবেশন |
৫ মিনিট |
৫ মিনিট |
৪ |
পুষ্টি
প্রোফাইল:
ডিম ফ্রি
আঠামুক্ত আমি মুক্ত নিরামিষাশী
উপাদান
- ১ টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
- ১ টেবিল চামচ বালসামিক
ভিনেগার
- ২ টেবিল চামচ অতিরিক্ত
কুমারী জলপাই তেল
- ১/৪ চা চামচ কোশের লবণ
- ১/৪ চা চামচ তাজা কালো
মরিচ
- ৪ কাপ পালং শাক এবং
আরগুলা সালাদ মিশ্রণ
- ১ কাপ তাজা ব্লুবেরি
(প্রায় ১/২ পিন্ট)
- ১/৩ কাপ কাটা টোস্টেড
পেকান
- ১/৩ কাপ চূর্ণ ফেটা পনির
দিকনির্দেশ
- ধাপ ১
- একটি বড় পাত্রে
লেবুর রস, বালসামিক, অলিভ অয়েল, লবণ এবং গোলমরিচ একসাথে ফেটিয়ে নিন। পালং শাক এবং আরগুলা
মিশ্রণ, ব্লুবেরি, পেকান এবং ফেটা পনির
যোগ করুন, একত্রিত করার জন্য আলতো করে টস করুন।
শেফ এর নোট
পেকানগুলিকে ৪০০°ফ ওভেনে টোস্ট করুন যতক্ষণ না সামান্য
বাদামী এবং সুগন্ধি হয়, প্রায় ৫ থেকে ৭মিনিট।
পুষ্টি
উপাদান(ভজনা প্রতি)
ক্যালরি |
মোটা |
শর্করা |
প্রোটিন |
১৯০ |
১৫ গ্রাম |
10 গ্রাম |
৪গ্রাম |
পুষ্টি উপাদান |
|
রেসিপি প্রতি পরিবেশন ৪ |
|
ক্যালোরি 190 |
|
% দৈনিক মূল্য * |
|
মোট কার্বোহাইড্রেট 10 গ্রাম |
৮% |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ৩গ্রাম |
১১% |
মোট চিনি ৫ গ্রাম |
|
প্রোটিন ৪গ্রাম |
৮% |
মোট চর্বি ১৫ গ্রাম |
১৯% |
সম্পৃক্ত চর্বি ৩গ্রাম |
১৫% |
পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে একটি নিবন্ধিত খাদ্য বিশেষজ্ঞ
দ্বারা গণনা করা হয় কিন্তু একটি আনুমানিক বিবেচনা করা উচিত।
* দৈনিক মূল্য (DVs) হল প্রতিদিন খাওয়ার জন্য
প্রস্তাবিত পরিমাণে পুষ্টি। পুষ্টির লেবেলে পাওয়া শতকরা দৈনিক মূল্য (%DV) আপনাকে বলে যে একটি নির্দিষ্ট খাবার বা রেসিপি পরিবেশন সেই মোট প্রস্তাবিত
পরিমাণের প্রতিটিতে কতটা অবদান রাখে। ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ)
অনুসারে, দৈনিক মান একটি আদর্শ 2,000 ক্যালোরি খাদ্যের উপর ভিত্তি করে। আপনার ক্যালোরির
চাহিদার উপর নির্ভর করে বা আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা থাকলে, আপনার কম বা বেশি নির্দিষ্ট পুষ্টির প্রয়োজন হতে পারে। (উদাহরণস্বরূপ, এটি সুপারিশ করা হয় যে হৃদরোগ-স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণকারী ব্যক্তিরা
একটি আদর্শ খাদ্য অনুসরণকারীদের তুলনায় দৈনিক ভিত্তিতে কম সোডিয়াম খান।)
(-) তথ্য বর্তমানে এই পুষ্টির জন্য উপলব্ধ নয়. আপনি
যদি চিকিৎসার কারণে একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করেন, তাহলে আপনার ব্যক্তিগত পুষ্টির
চাহিদাগুলি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য আপনার প্রাথমিক যত্ন প্রদানকারী বা একজন
নিবন্ধিত খাদ্য বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।
Summer
Blueberry Salad With Toasted Walnuts and Feta
This new
blueberry salad is ideally suited for a patio barbecue or poolside party. Match
it with barbecued chicken, pork cleaves, or fish — or serve it up with a buffet
of exemplary summer sides like potato salad and cole slaw. The blueberries are
the stars here, so select the best ones you can find. Search for ready berries
that have a dim blue tone and a delicious "pop" when eaten. On the
off chance that you can't find new berries, you can substitute frozen ones when
absolutely necessary. Essentially defrost the blueberries under room
temperature water, then wipe off with paper towels.
Planning Time |
Absolute Time |
Servings |
5 mins |
5 mins |
4 |
Nourishment
Profile:
Egg Free
Without gluten Sans soy Vegan
·
Fixings
·
1
tablespoon new lemon juice
·
1
tablespoon balsamic vinegar
·
2
tablespoons extra-virgin olive oil
·
⅛
teaspoon legitimate salt
·
⅛
teaspoon newly ground dark pepper
·
4
cups spinach and arugula salad blend
·
1
cup new blueberries (around 1/2 16 ounces)
·
⅓
cup hacked toasted walnuts
·
⅓
cup disintegrated feta cheddar
Bearings
Stage 1
In a huge
bowl, whisk together lemon juice, balsamic, olive oil, salt and pepper. Add
spinach and arugula blend, blueberries, walnuts and feta cheddar, throwing
tenderly to join.
Gourmet
expert's Notes
Toast the
walnuts in a 400°F stove until marginally seared and fragrant, around 5 to 7
minutes.
Nourishment
Realities (per serving)
Calories |
Fat |
Carbs |
Protein |
190 |
15g |
10g |
4g |
Conceal Full Nourishment Name
Nourishment Realities
Servings Per Recipe 4
Calories 190
% Everyday Worth *
Complete
Carb 10g
4%
Dietary
Fiber 3g
11%
Complete
Sugars 5g
Protein 4g 8%
Complete Fat
15g
19%
Soaked Fat
3g
15%
Nourishment
data is determined by an enlisted dietitian utilizing a fixing data set yet
ought to be viewed as a gauge.
* Day to day
Values (DVs) are the prescribed measures of supplements to consume every day.
Percent Day to day Worth (%DV) found on sustenance marks lets you know how much
a serving of a specific food or recipe adds to every one of those complete
suggested sums. Per the Food and Medication Organization (FDA), the everyday
worth depends on a standard 2,000 calorie diet. Contingent upon your calorie
needs or on the other hand in the event that you have a medical issue, you
might require pretty much of specific supplements. (For instance, it's
suggested that individuals following a heart-sound eating routine eat less
sodium consistently contrasted with those observing a guideline diet.)
(-) Data isn't right now accessible for this supplement. In the event that you are following an exceptional eating routine for clinical reasons, make certain to talk with your essential consideration supplier or an enrolled dietitian to all the more likely comprehend your own sustenance needs.
Comments
Post a Comment